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用料
蛋白
45克
全蛋
20克
糖粉
49克
盐
1克
黄油
51克
低筋面粉
36克
可可
粉
6克
奶油
10克
夏威夷果
118克
黄油
8克
蜂蜜
12克
黑巧克力
4克
夏威夷果巧克力
脆脆
的做法
蛋白奶油糖粉盐全蛋 常温混合
加入可可粉中粉 混合
黄油融化温度不可太高
装裱
花袋
后4种混合
150度20分钟 平炉
TAGS:
夏威夷
巧克力
脆脆
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