网红柠檬鸡爪看多了换个西柚的吧!西柚
缓解焦虑、美容养颜、减肥瘦身
营养成分:
维生素P、叶酸、柠檬酸
带点果香更好吃!
用料
西柚 | 半个 |
鸡爪 | 10只 |
葱 | 切段 |
姜 | 切末若干 |
蒜 | 切末若干 |
洋葱 | 切末若干 |
盐 | 半勺 |
糖 | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 若干 |
醋 | 根据自己口味来 |
西柚凉鸡Jio的做法
鸡脚汆水洗净
去指甲,放入冰块凉水里浸泡
葱、姜、蒜、洋葱、辣椒粉(没买小米椒用这个替代了)、盐、白糖、蚝油、生抽、醋、拌匀
切一半西柚
取半只西柚果肉放入酱汁,加适量凉水搅拌均匀!
捞出鸡爪放入酱汁内,拌匀酱汁刚好没过鸡爪,顶上放一大片新鲜西柚包上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜!完成✅
小贴士
西柚比柠檬要带点甜味!所以就不加百香果了!也没有放香油!夏季清爽的好~~~减肥嘴馋的当个零嘴不错!酱汁的咸淡酸甜口按自己口味调!没有太多要求!我是按自己喜欢的味道大概估摸了量!