柚子酵素的做法和图解 好吃的柚子酵素家常做法

1. 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;
2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇;
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白的水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

用料  

柚子酵素的做法  

1. 柚子用盐搓一下，或者有环保酵素的亲们可以用♻️酵素泡洗一下，把外皮洗干净，因为要用最外层皮！洗净擦干！用削皮刀，把最外层刮下来切丝备用！

2. 把柚子肉包出来

3. 柚子肉撕成小块儿备用

4. 蜂蜜和水按照1:10的比例调好，倒入容器里！我用的十斤装的容器，600g蜂蜜6000g水正好

5. 把步骤1和3倒入4中。用干净的勺子搅拌一下，完全侵入蜂蜜水里

6. 盖上盖子✅酵素注意放气哈！我用的专业酵素容器所以有放气盖子！不用天天手动放气

小贴士

容器某宝有售！不用买特贵的！有排气盖就好！用塑料桶做的亲们，记得手动排气哦