用料
| 南瓜 | 1000克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 80克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡粉 | 2克 |
| 啤酒 | 300毫升 |
啤酒焗板栗南瓜的做法
1、南瓜切长条块，洋葱切长条，大蒜剥去外衣。2、南瓜块下五成热油中炸五成熟（约炸20秒）起锅控油。3、砂锅烧热倒少量油下大蒜瓣小火煸炒至金黄，再下洋葱煸炒出香味加入蚝油、盐、鸡粉、少量啤酒。4、将南瓜依次码入砂锅，再倒入余下的啤酒盖盖，中火烧至不见汤汁关火即可。
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啤酒焗板栗南瓜的做法步骤,啤酒焗板栗南瓜怎么做最好吃
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