有博友看到灿烂家冰箱里的N多米类,问灿烂咋不上粥类。嘿嘿,不瞒大家说,不是不上,是灿烂一直没瞅到漂亮的碗,盛粥的碗。这不,就用日常的碗盛粥了,图片咋看咋不漂亮所以做了个LOGO来装饰这粥,灿烂家几乎天天做,全家都喜欢喝,什么小米粥、大米粥、杂粮粥、八宝粥,喝的不亦乐乎!今天给大家上的是--香甜五仁粥。
用料
腰果仁 | |
大米 | |
糯米 | |
黑白芝麻 | |
瓜子仁 | |
花生仁 | |
冰糖 |
香甜五仁粥的做法
大米、糯米1:3淘洗干净备用
黑白芝麻1:1
瓜子仁少许,花生仁、腰果仁用擀面杖敲碎后备用
砂锅内入水
水开后,倒入米,锅中放勺子,避免米外溢
粥煮至30分钟后,放入冰糖
小火再煮30分钟至粥粘稠
倒入果仁碎
再倒芝麻
用勺子搅拌一下,装碗