复制新园新村蛋饼的做法步骤,复制新园新村蛋饼怎么做最好吃

何山桥堍的新园新村门口有家蛋饼摊，每次排队都要等十几分钟，自己研究一下做法。

用料  

复制新园新村蛋饼的做法  

1. 热的少许油的平底锅

2. 倒一勺面糊，竹蜻蜓刮平面糊用小棍子摊成饼

3. 打一个鸡蛋，捣捣碎，摊平

4. 撒葱花，黑芝麻，菜油

5. 翻面，涂甜面酱，撒香菜末，榨菜末，放油条或脆饼，里脊肉，火腿肠。