全麦手擀牛肉面的做法步骤,全麦手擀牛肉面怎么做最好吃

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全麦手擀牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃

孕期血糖高,不能吃太多大米,精面。吃点全麦粉做的主食。血糖不高,亲测后俩小时6.2。不过我吃了二两+四两牛肉。

用料  

酱牛肉 300克
全麦粉 300克
菠菜 一把
西红柿 2个个
牛肉汤 两碗

全麦手擀牛肉面的做法  

  1. 全麦粉300克加水揉成较硬面团,醒10-20分钟。

  2. 把面团撒⬆️玉米面粉,擀成大饼,折叠后切成条。

  3. 撒上大量玉米面粉,防止面条互相粘。

  4. 牛肉汤和牛肉是提前准备好的酱牛肉汤。放两汤勺牛肉汤,适量水。我做的是两人量。就是调成两碗牛肉面的水差不多。加入西红柿块煮一会。

  5. 另起锅煮面,上述牛肉汤好了后将汤倒碗里,加入煮好的面。面汤加入洗好的菠菜,烫三分钟加入面里。放上牛肉。done。