这款咕咕霍夫拥有酸甜可口的蔓越莓干和酸奶搭配 简直使它的口感更上一层楼啊 模具不大不小刚刚好 可谓是确认过眼神 就是对的咕咕霍夫!!!
用料
黄油 | 70g |
细砂糖 | 65g |
柠檬汁 | 3g |
鸡蛋 | 1只 |
低粉 | 115g |
泡打粉 | 1.5g |
酸奶 | 35g |
蔓越莓干 | 30g |
可口美味的咕咕霍夫上线啦!!的做法
将细砂糖,柠檬汁倒入软化好的黄油中,中速打发
分次加入蛋液,直至黄油糊完全吸收蛋液
将低粉,泡打粉过筛加入到黄油糊中,用刮刀拌匀。
把酸奶倒入后拌匀,再加入蔓越莓干,拌匀即可
装入裱花袋,挤入模具中八成满,165℃28分钟左右
美味的咕咕霍夫出炉啦~