家常家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)做法,家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)食谱与做法

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家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)的做法步骤图

清清爽爽的一道菜的文章" target="_blank" >下饭菜,吃起来很舒服

用料  

杏鲍菇 3个
香菜 一大把
辣椒(不放也可以) 2到3个
玉米 适量
蚝油 适量
适量
鸡精(可不加) 适量

家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)的做法  

  1. 杏鲍菇洗干净,切成两段,然后切片,再切细丝,用水泡着。(不泡也行,后面杏鲍菇出水少的话可以加点热水。)
    香菜洗干净,去根,切成三段。
    干辣椒或者红色的小辣椒切成丁。

  2. 锅中倒入适当的油

    家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)的做法步骤图 第2张
  3. 油热后倒入杏鲍菇进行翻炒。(这大大小小,粗粗细细的刀工,恩不是我干的)

    家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)的做法步骤图 第3张
  4. 倒入适量蚝油,翻炒至杏鲍菇出水来。

    家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)的做法步骤图 第4张
  5. 倒入香菜翻炒、不用炒很久,香菜很容易熟,倒入辣椒翻炒(不想用辣椒也可以改成枸杞,嗯为了色彩好看一点,哈哈,强迫症。)

    家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)的做法步骤图 第5张
  6. 倒入盐、鸡精调味即可出锅。这一圈明晃晃的橘子也是醉了,绝对不是我干的,我发誓......

    家常小炒—杏鲍菇炒香菜(阿芝原创)的做法步骤图 第6张
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