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用料
卡波拉拉意面的做法
萨拉米肠切5薄片,切条培根2片,切条洋葱,1/4切条大蒜,一个切末法香,切末
口蘑8个切片
平底锅烧热,放油,下口蘑,不着急翻炒,小煎会直至上色,(菇用煎的做法比水煮的香味高)➕洋葱翻炒➕培根翻炒至出油➕蒜末➕一炒勺白汁粉,炒匀➕半锅水➕少许的盐,胡椒粉,鸡粉,调匀,烧开后➕萨拉米肠,搅匀
汤稠后下220克的面,关火➕芝士粉,➕法香➕适量的淡奶油「根据自己喜欢,可不加」➕一个鸡蛋,搅匀,装盘,撒芝士粉和法香
点缀下,即可