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用料
香葱肉松吐司&椰蓉吐司的做法
打好面
发酵箱,温度28℃,湿度75%,发酵60分钟
分割2等份,滚圆
✅香葱肉松吐司:擀大片,刷一层沙拉酱,铺肉松,撒香葱
卷起来,切两道,切面朝上
编三股辫
两头折叠下面,放入450克吐司模具
✅椰蓉吐司:另一个面团擀大片,刷黄油液,撒椰蓉,撒一层砂糖
卷起来
中间切一刀,编两股辫
编好了
放入450克吐司模具
发酵好了,刷一层全蛋液,放入提前预热好的烤箱,上下火180℃,烤35分钟左右!(根据自家烤箱灵活调整温度时间)
出炉
还不错
阳光照
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好好吃