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这是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,用自己泡的酸豇豆配上肉末,加上青豌豆,即好看又好吃
用料
肉沫豌豆酸豇豆的做法
彩椒切小丁,姜、蒜切末
猪肉末加鸡蛋清 腌制5分钟以上
酸豇豆 切小丁
豌豆在开水中炒一分钟,沥干水份
锅内放适量的油,油热,放入姜蒜彩椒爆香 加入肉末,翻炒均匀
加入酸豇豆和豌豆,翻炒均匀 水份炒干 即可
小贴士
用自己腌制的豇豆,这个菜就不用放盐了,也可以加入粉丝吃起来也非常好吃,一道夏季下饭菜