家常入秋后的汤之番鸭菜鲟汤做法,入秋后的汤之番鸭菜鲟汤食谱与做法

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入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤图

秋季需要滋补,才能在干燥的季节里寻得平衡,进而提高免疫力,迎接冬日的到来。海味的鲟加上陆上的鸭,中和了油腻,使汤汁不失浓郁的情况下,又增加了一口鲜。

用料  

四分之一只
菜鲟 1只(350g)
生姜 数片

入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法  

  1. 一只鲟

    入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤图 第2张
  2. 大卸八块

    入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤图 第3张
  3. 番鸭切块冷水加片姜块下锅,使血沫出来,清洗干净入砂锅。炖煮半小时。

    入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤图 第4张
  4. 然后半小时后下切块的鲟,煮制10分钟。

    入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤图 第5张
  5. 上桌前下了一把小葱

    入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤图 第6张
  6. 开动吧。

    入秋后的汤之番鸭菜鲟汤的做法步骤图 第7张
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