🦁狮子头的做法和图解 好吃的🦁狮子头家常做法

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🦁狮子头的做法步骤图,🦁狮子头怎么做好吃

用料  

猪肉 200克
鸡蛋 1个
2根
5片
生抽 5勺
老抽 2勺
适量
淀粉 适量
白糖 适量

🦁狮子头的做法  

  1. 猪肉切碎,放入一个鸡蛋,葱姜末。可以放些梨或马蹄(口感更好)

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  2. 放入少许白糖及生粉,搅拌均匀

    🦁狮子头的做法步骤图,🦁狮子头怎么做好吃 第3张
  3. 小锅中准备酱汁:生抽、老抽、盐、少许白糖、清水。酱汁煮开,放旁边保温。将肉馅捏成球状,放入保温的锅中小火煮熟。(不要等酱汁煮沸下锅,要不然肉会散。)

    🦁狮子头的做法步骤图,🦁狮子头怎么做好吃 第4张
  4. Finished

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小贴士

酱汁的口味全凭个人,煮开后可以尝下咸淡。