椒盐鸡肉的做法和图解 好吃的椒盐鸡肉家常做法

根据自己口味放调味料的量

用料  

椒盐鸡肉的做法  

1. 鸡肉洗干净，划几刀，在盆里放入少许料酒、酱油、白胡椒粉、生姜，腌制30分钟。

2. 锅里放盐、花椒，炒香。

3. 在鸡肉里撒上刚刚炒香的盐和花椒。

4. 入锅蒸40分钟，撒上葱花即可。