闷骚菱形格纹牛排的做法步骤,闷骚菱形格纹牛排怎么做最好吃

教大家怎么煎出闷骚的菱形格纹牛排！！！

用料  

闷骚菱形格纹牛排的做法  

1. 牛排锅一个，上面要有一条条的纹路

2. 牛排一块，这个不限

3. 牛排买回来，肉的两面抹上橄榄油和胡椒颗粒。腌制1个小时。牛排锅加入直到冒青烟，然后放入牛排。

4. 牛排单面加热两分钟后，向右旋转70°，再加入1分钟左右。注意上图上方的两块牛排

5. 然后牛排翻面，重复上一步。这时候我们就能看到牛排已经煎出漂亮的菱形格纹了

6. 煎好的牛排放入空盘，新鲜的牛排会流出肉汁。这个肉汁是好东西，可以收集起来加入少许柠檬汁和黄芥末酱，做配牛排的酱汁。这牛排煎的是8成熟

7. 完再配上几个煎的大虾，就成了牛排馆卖的海陆牛排套餐了