简易版烤乳鸽的做法步骤,简易版烤乳鸽怎么做最好吃

这是一道美食。乳鸽为食材，通过添加各种佐料进行腌制后，再通过烤制而成的一道菜品。

用料  

简易版烤乳鸽的做法  

1. 冰鲜鸽子三只

2. 洗净放冷水锅里烧开焯水。

3. 开水沸腾二分钟拿起立即冷水冲凉。

4. 焯水后的乳鸽，皮质光滑而结实。

5. 冷水起锅，加以上卤料烧开后放入鸽子

6. 每隔三分钟翻一次边

7. 两边着色微黄火花，浸泡二小时左右

8. 捞起，用风扇吹干表皮卤水水分。

9. 放空气炸锅200度烤15分钟(根据自已的炸锅实际情况设定时间)要注意勤翻边，每翻一次边刷一次油，最后二次刷蜜糖。(本身鸽子己经卤熟，烤至金黄酥脆就做好)

10. 整只鸽子放去烤，烤好后一分为四

11. 上盆摆碟，开吃！金黄酥脆，极品。