牛奶好棒棒🐮的做法步骤,牛奶好棒棒🐮怎么做最好吃

有一天進到一間麵包店，發現裡面在賣牛奶棒，突然就很想買來吃看看，但是後來想想，覺得應該自己也有辦法做，於是食譜就這樣誕生啦~

總熱量1146大卡：碳水155g，脂質47g，蛋白質26g

用料  

牛奶好棒棒🐮的做法  

1. 準備食材。

2. 無鹽奶油放室溫後加入細砂糖，用打蛋器打至乳白色。

3. 雞蛋加入鮮奶拌勻後，分五次加入步驟一。(本來我分三次加入，但還是會油水分離，所以用隔水加熱讓它混合在一起)

4. 低筋麵粉、奶粉過篩加入步驟2，用刮刀拌勻。

5. 混合均勻後，放入塑膠袋內整型成長方形，再放入冷凍1小時。

6. 烤箱預熱170度，將麵團切寬1cm條狀(長12cm, 厚1cm)，烤35min，注意上色情形。

7. 取出放涼即可食用😋

小贴士

混合粉類的時候要小心不要過度攪拌，避免出筋，影響口感。