用料
| 蒜 | 10瓣 |
| 葱 | 一截10CM |
| 姜 | 8片 |
| 盐 | 3克 |
| 线椒 | 5只 |
| 卤料 | 均匀搭配 |
| 小米椒 | 5个 |
| 十三香 | 3勺 |
| 里脊肉 | 500克 |
| 红油豆瓣酱 | 1勺 |
| 青红椒 | 各1个 |
| 东古一品鲜酱油 | 1勺 |
香辣回锅肉片的做法
里脊肉切条，洗净备用
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卤料少许备用
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葱姜蒜切好备用
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汤锅加里脊肉
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加葱姜蒜
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加各种卤料
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加水煮45分
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线椒，小米椒切丁
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青红椒切块
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卤好的里脊肉捞出切块备用
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起锅烧油，下里脊肉炒香
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加葱蒜炒香
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加小米椒提味
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加豆瓣酱炒出红油
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加线椒
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加十三香，盐
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加东古一品鲜酱油
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加青红椒炒香
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装盘，走菜
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香辣回锅肉片的做法步骤,香辣回锅肉片怎么做最好吃
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