家常南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)做法,南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)食谱与做法

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南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图

姨妈期最喜欢的甜品之一,喝完一碗肚子热乎乎的~
而且还能消灭南瓜 哈哈哈 还有好多南瓜🎃

用料  

南瓜 适量
糯米粉 适量
红糖 3勺

南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法  

  1. 选择一小块南瓜,去皮切薄片上锅

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第2张
  2. 大约7-8分钟就好了,可以用筷子试一下,一碰就能插进去就可以啦

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜放入碗中,加入适量糯米粉

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第4张
  4. 和面成这个样子就可以

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第5张
  5. 这是一个耐心活~ 很随意的搓小丸子 (大小差不多就可以)

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第6张
  6. 糖水烧开后放入小丸子

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第7张
  7. 丸子浮起来就好了

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第8张
  8. 我又额外加了糖桂花,可不加~

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第9张
  9. 只做了一半的量,毕竟糯米丸子吃多了不消化也容易胖,吃一碗就满足啦!(家人多就可以一次多做一些)

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第10张
  10. 另一半的面揪成大小均匀的面团,用手压成饼状,油热放入锅中炸

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第11张
  11. 软软糯糯的南瓜饼就出锅啦,比糯米丸子更好吃😋操作更省事!(本身南瓜甜度不高,建议和面的时候加一些白糖,或者捏饼的时候中间夹白糖也可以)

    南瓜糯米丸子(附带南瓜饼)的做法步骤图 第12张