>
大雪那天,以汤暖身。
用料
海参牛尾汤的做法
冷水煮沸除血末
加足量热水,一勺料酒煮一小时。
胡萝卜山药切片,一小时后与枸杞、海参一同加入,再小火炖煮半小时。(菠菜我是另起锅烫熟切碎出锅时撒入的)
加盐调味,出锅后根据个人口味撒白胡椒粉,超好喝。