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用料
菜花炒番茄(西红柿)的做法
准备材料:菜花洗净切好,起锅烧水,水开下菜花,再水开即捞出菜花备用;番茄(西红柿)切块;五花肉切片;蒜切碎。
起锅烧油,下五花肉煸炒至变色后下蒜末爆香,再依次加入番茄,菜花,加入1勺盐鸡精蚝油调味,翻炒至菜花断生即可出锅。