山楂是个宝,市面上太多的山楂糖其实并无山楂,都是面粉和添加剂,这一款山楂软棒只有纯山楂果肉和老冰糖,可以促进宝宝消化吸收,爱糖的宝宝看过来吧
用料
零添加促消化山楂棒棒糖的做法
处理山楂:洗净-去核-煮熟(煮开至表皮开裂即可)-打泥(可以用料理机打泥后过筛,也可以直接破壁机)
加入黄冰糖炒泥,炒至不粘手为止(整个过程小火,时间略长,为了宝宝吃一口健康必须坚持)
坚持哦
炒至差不多这个程度,不粘手,可以入模
一颗颗按入模具,然后插上棒子放冰箱冷冻两小时
然后放入烘干机烘2小时,烤箱没试过,最后打包就可以了