家常纯豆腐锅 (辛拉面版)做法,纯豆腐锅 (辛拉面版)食谱与做法

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纯豆腐锅 (辛拉面版)的做法步骤图

スンドゥブチゲ  纯豆腐锅(韩语:순두부찌개/순豆腐찌개 sundubu-jjigae)是韩国一种锅类食品,由软豆腐、蔬菜、菇类、海鲜、猪肉和牛肉加上苦椒酱混合烹调而成。     
  这道菜通常直接以锅上菜,在完成前加上一只生鸡蛋配白食用。    
  
  Ps. 这种食物在20世纪80年代第一次出现在美国洛杉矶,是由朝鲜族移民带去美国。自BCD豆腐店在1996年于韩国城开张后,老板研发了加入不同肉类的豆腐锅,而令此食品出名起来。

用料  

辛拉面 2袋
绢豆腐 1块
鸡蛋 2颗
海鲜 适量
猪肉 适量
洋葱 1颗3/4
白葱 1根
酱油 少量
橄榄油 2勺
蒜蓉 1勺
辣椒 半勺
泡菜 任意
芝士 任意

纯豆腐锅 (辛拉面版)的做法  

  1. 出锅💦

    纯豆腐锅 (辛拉面版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入泡菜、撒上一层芝士。

    纯豆腐锅 (辛拉面版)的做法步骤图 第3张
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