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内脂豆腐本来打算用来做素版麻婆豆腐的,无奈除了豆腐啥都没有😅就凑合现有的菜做一道吧,不知道做成啥样,就只拍了张成品照!味道不错,拌饭挺好吃哒!
用料
纯素无五辛:杂蔬嫩豆腐的做法
1.香菇,西红柿,青椒,生姜都切成末!内脂豆腐撕开包装,倒扣在盘子里,用刀划成小块!2.中火锅里放油,先爆香姜末。下香菇炒香,再放番茄炒出汁转大火,倒入调好的汁水煮粘稠!3.最后放入内脂豆腐,撒上青椒末!轻轻翻动,转中火,盖上锅盖焖1分钟左右关火!