家常纯素无五辛:杂蔬嫩豆腐做法,纯素无五辛:杂蔬嫩豆腐食谱与做法

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纯素无五辛:杂蔬嫩豆腐的做法步骤图

内脂豆腐本来打算用来做素版麻婆豆腐的,无奈除了豆腐啥都没有😅就凑合现有的菜做一道吧,不知道做成啥样,就只拍了张成品照!

味道不错,拌挺好吃哒!

用料  

内脂豆腐 1盒
生姜末 少许
香菇 1朵
西红柿 半个
青椒 半个
1碗水、盐适量、生抽1勺、素耗油1勺、素高鲜少许,淀粉1勺,白胡椒少许,调成汁

纯素无五辛:杂蔬嫩豆腐的做法  

  1. 1.香菇,西红柿,青椒,生姜都切成末!
    内脂豆腐撕开包装,倒扣在盘子里,用刀划成小块!


    2.中火锅里放油,先爆香姜末。

    下香菇炒香,再放番茄炒出汁

    转大火,倒入调好的汁水煮粘稠!


    3.最后放入内脂豆腐,撒上青椒末!轻轻翻动,转中火,盖上锅盖1分钟左右关火!

    纯素无五辛:杂蔬嫩豆腐的做法步骤图 第2张
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