家常胡萝卜肉包子/大饼做法,胡萝卜肉包子/大饼食谱与做法

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胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图

第一次做包子,不太会,有大神看见可以指点指点😂

用料  

萝卜
面粉
猪肉
香油

胡萝卜肉包子/大饼的做法  

  1. 猪肉+胡萝卜剁馅儿,加入白胡椒粉,孜然粉,蚝油和酱油,最后再加葱。

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第2张
  2. 面粉加温水,成面团,常温发酵一个小时,然后再揉一揉分等份。

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入馅儿包成包子,放到温水的笼里,二次发酵30分钟,再大火蒸20分钟。(我这个小锅功率不大)

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第4张
  4. 大饼(过程省略)

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第5张
  5. 切等份

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第6张
  6. 多余的料做了香肠包

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第7张
  7. 还是挺好吃的

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第8张
  8. 剩下的馅儿做了肉丸

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第9张
  9. 一家人就是要整整齐齐的

    胡萝卜肉包子/大饼的做法步骤图 第10张