家常紫菜蛋饼（营养快手菜）做法，紫菜蛋饼（营养快手菜）食谱与做法

女儿说吃出了蚵仔煎的味道🤣🤣

用料  

紫菜蛋饼（营养快手菜）的做法  

1. 将鸡蛋打入碗中。

2. 头水紫菜（口感好，干净无沙）用剪刀剪或者用手撕小块。

3. 我放了这么多。

4. 搅匀。

5. 加入三分之一根胡萝卜碎（没有可不加）和葱花，加适量盐、少许鸡精调味。

6. 再度搅匀。

7. 平底锅烧热放油。

8. 开中小火，将蛋液倒入锅中摊匀。

9. 等待鸡蛋凝固定型，差不多两分钟左右。

10. 将蛋饼滑入一个盘子中。

11. 将平底锅扣在盘子上，顺势将盘子翻过来把蛋饼倒进锅内，这样一个完整的蛋饼就翻好面了，中小火继续煎一分半钟左右即可。

12. 出锅啦，软嫩鲜香，趁热吃，口感超棒～～🥰