就是喜欢冬阴功啦啦啦啦!超爱东南亚菜!嘻嘻
用料
面 | 120克 |
汤料 | |
1.猪骨汤 | 30克 |
2.鸡骨汤 | 10克 |
3.冬阴功汤 | |
(1)香茅 | 一小截 |
(2)蒜粉 | 2g |
(3)姜粉 | 2g |
(4)辣椒粉 | 3g |
(5)芫荽粉 | 1g |
4.椰浆 | 5克 |
5.椰粉 | 一小勺 |
6.奶粉 | 一小勺 |
7.柠檬汁 | 5g |
泡椒 | 20g |
虾 | 3只 |
鱿鱼圈 | 3圈 |
柠檬片 | 3片 |
小鲜红辣椒圈 | 15个 |
杏鲍菇 | 20根丝 |
香菇 | 6片 |
♥︎盐糖酱油 | 你尝一下再加 |
冬阴功拉面的做法
熬汤
加入汤料煮开煮面
沸水煮面3-5分钟
买味千那种面另起锅白灼菜和海鲜
在碗底放盐糖酱油
放熟面
放菜、海鲜摆盘
放柠檬片辣椒圈
浇汤
小贴士
香茅如果是粉就煮,如果是根就最后放