用料
黄油 | 50g |
棉花糖 | 200克 |
全脂奶粉 | 50克 |
小奇福饼干 | 120克 |
蔓越莓干 | 30克 |
草莓脆 | 80g |
全脂奶粉(裹雪花酥用) | 20克 |
草莓雪花酥🍓的做法
准备好食材。
开小将黄油加热融化。
待黄油融化后倒入棉花糖压拌至融化。
倒入奶粉翻拌均匀。
倒入混合好的饼干蔓越莓干及草莓脆。
拌匀后倒入烤盘按压折叠在铺开 不断重复这个动作。
最后将雪花酥压紧实 塑形成一整块3厘米高的雪花酥 放一旁晾凉。
完全冷却后可以使菜刀切成3厘米乘3厘米的小方块 然后裹一层奶粉,密封。完成😋。
小贴士
要用不粘锅 不然会粘。