在德国交换的时候,土库曼斯坦的舍友教我的(她从一个台湾人那里学来的哈哈哈哈)记录下这个菜谱,也算是对这段生活这段友谊的一个小小的纪念和回忆。据wika和naza说,这个在感冒、肠胃不舒服没有胃口的时候,煮粥然后放一两勺下去,或者是单纯炒饭当酱使,或者拿温水或茶水冲都好~有阵子我内火旺盛,每天肉丝粥下这个,真的开胃又舒服。炒饭也是超好吃!很特别的味道呢
用料
柠檬 | 个 |
蜂蜜 | 勺 |
姜 | 片 |
柠檬挤干柠檬汁后的量和姜等量,蜂蜜用量就是盖过就好 |
蜂蜜柠檬姜的做法
柠檬切半,挤干柠檬汁(或者切片挤,尽可能把汁弄出来)
柠檬切丁(尽可能小)
生姜去皮切丁
把柠檬生姜放入已用热水冲过控干的玻璃罐内,加入足量蜂蜜没过它们,放入冰箱,1个礼拜差不多就能吃啦