家常「木易食间」小杨纯手工花生糖新年装[胜利]做法，「木易食间」小杨纯手工花生糖新年装[胜利]食谱与做法

用料  

【木易食间】小杨纯手工花生糖新年装[胜利]的做法  

1. 生花生若干

2. 生花生放入锅内干炒（不放油），炒至锅内有噼里啪啦声音（可尝下生熟，花生有淡淡的甜最好）

3. 花生去皮切碎块（可去皮后放入食品袋，擀面杖碾碎），

4. 后放入白糖在锅内（锅内切记无油无水），糖炒至成糖水（金黄色少许小泡）关火

5. 然后将糖盛出放置案板上，用刀压平

6. 稍凉后切块

7. 完美出炉……

小贴士

花生亦可换杏仁，花生与糖的比例1:0.6或0.8