鲫鱼菌锅煲的做法和图解 好吃的鲫鱼菌锅煲家常做法

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鲫鱼菌锅煲的做法步骤图,鲫鱼菌锅煲怎么做好吃

当然是越过来的,尝试一下非常鲜美所以为自己记录下来啦也分享给大家

用料  

新鲜活鲤鱼 1条
6大片
各种喜欢吃的蘑菇 适量
细葱或者蒜苗 一小把
玉米 4小段
大头菜 铺底适量
,盐,白胡椒粉

鲫鱼菌锅煲的做法  

  1. 把活鲫鱼收拾干净,油锅中下姜片,滑入鲫鱼两面煎一下

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  2. 加入适量料酒,倒入开水,加入葱结或者蒜苗结,煮鲫鱼汤,大火烧开转中小火20分钟

  3. 另外取一砂锅,在锅底铺上大头菜,玉米段,各种蘑菇,然后放入煮好的鲫鱼汤,把鱼放在上面,在大火煮开转小火20分钟左右,加入适量的盐和白胡椒粉就可以了

    鲫鱼菌锅煲的做法步骤图,鲫鱼菌锅煲怎么做好吃 第3张