家常黑胡椒土豆茄子烩番茄做法,黑胡椒土豆茄子烩番茄食谱与做法

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黑胡椒土豆茄子烩番茄的做法步骤图

周一 香滑软腻

用料  

土豆 1个
西红柿 1个
茄子 半个
大蒜 两三瓣
几片

黑胡椒土豆茄子烩番茄的做法  

  1. 油煸土豆至粘香

  2. 茄子过油

  3. 西红柿炒出红油

  4. 姜蒜炒香

  5. 所有备料一起翻炒

  6. 加生抽,黑胡椒,盐及调味粉

小贴士

茄子切片过油均匀 不用太薄 土豆煸过更香更面 其余配料可根据个人喜好调整