时间：约50-60分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
| 黑胡椒土豆泥 | |
| 土豆 | 200g |
| 黄油 | 10g |
| 牛奶 | 50g |
| 黑胡椒粉 | 3g |
| 盐 | 2g |
| 番茄肉末蝴蝶面 | |
| 蝴蝶面 | 80g |
| 盐 | 5g |
| 番茄丁 | 120g |
| 白洋葱 | 50g |
| 橄榄油 | 10g |
| 牛肉末 | 180g |
| 番茄沙司 | 20g |
| 黑胡椒粉 | 2g |
番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法
土豆切片，冷水上锅蒸20分钟。
![番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第2张]( "番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第2张")
蒸熟的土豆倒入平底锅中，用勺子碾碎成土豆泥，加入牛奶搅匀，加入一小块黄油，开火煮化，撒入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀盛出，土豆泥就做好啦。
![番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第3张]( "番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第3张")
锅中烧水，撒入一点盐，下蝴蝶面煮10分钟左右。
![番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第4张]( "番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第4张")
煮面的同时来炒番茄肉末：平底锅中倒橄榄油，倒入洋葱，炒软后加入牛肉末炒熟，再加入去皮番茄丁、番茄沙司炒出水分，撒入黑胡椒、盐，熬煮至汤汁浓稠。
![番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第5张]( "番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第5张")
蝴蝶面盛出装盘，浇上做好的番茄肉末，超好吃的番茄肉末蝴蝶面就做好啦。记得要和刚刚做好的土豆泥一起吃哦！
![番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第6张]( "番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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