用料
| 鸡蛋 2 | 个 |
| 低筋面粉(普通面粉也行)65g | |
| 白糖 40g | |
| 盐 1g | |
| 黄油(玉米油色拉油都行) 85g | |
| 黑芝麻 10g |
鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法
所有材料调成糊
![鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第2张")
最小的火，小火！倒入平底锅一勺
![鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第3张")
铺上油纸，没有的可以不用，把下一步的锅底刷干净就行。
![鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第4张")
找一个平底的锅或者盆，把面糊压平，越薄越好。
![鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第5张]( "鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第5张")
拿走锅揭开油纸煎一煎。
![鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第6张]( "鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第6张")
煎好后用筷子和勺把它卷起来，放在通风处晾凉！
![鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第7张]( "鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第7张")
完成了，很酥脆！炒鸡赞👍
![鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第8张]( "鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣的做法步骤图 第8张")
小贴士
这是在抖音上学的，忘了作者的名字了！
推荐大家尝试！很不错！
我用的饺子粉和玉米油，很赞！
家常鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣做法，鸡蛋卷炒鸡简单酥脆掉渣食谱与做法
味美阁
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