双味钵仔糕的做法和图解 好吃的双味钵仔糕家常做法

美味香滑，两种口味，一起吃才是真的好！

用料  

双味钵仔糕的做法  

1. 先把黄糖和白糖分开，每份都加入热开水，浸泡30分钟左右，让糖融化，甜度自己把握，一定要比你自己觉得的度甜，要不然等一下放下粉的时候又不甜了。

2. 在等糖融化的过程中，可以先开粉，两份粉也各自分开，加入凉水，搅拌到粉稀的状态。

3. 等糖都融化了，就把白糖和黄糖各自放入两个开粉的碗中，加适量的粉在混合均匀。

4. 这个时候你可以打开锅烧水了，拿出模具，先把其中的一味放入模具中，不要放满，放一半，把支架放入锅中，再放入你填好的模具隔水蒸五分钟左右。

5. 五分钟后，打开锅，在锅的模具上填上第二味，盖上锅，蒸十分钟后就熟了！