最近工作好忙,感觉有点气血不足的样子,决定要好好给自己进补下。人家都说银耳和燕窝的功效一样,价格却非常的适合普通家庭,我买了一些银耳,还有绿鑫源黄河滩枣,又放了些莲子,新鲜的芒果,加上冰糖炖了一大锅甜汤喝。食材丰富,味道也非常的好,热的时候红枣的味道浓郁,在微凉的初秋喝上一碗真是幸福。
女人就是要多保养,经常吃一些补品,对身体和皮肤都很好。红枣,莲子,银耳这几样食材非常的容易买到,放点冰糖一顿,简单方便,在放点应季节的水果,更加的好喝。
用料
绿鑫源黄河滩枣 | 5~7颗 |
银耳 | 一个 |
芒果 | 半个 |
莲子 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
【转载】美味无敌——红枣莲子冰糖芒果银耳汤的做法
锅里放入适量的水,加入银耳,大火烧开。
放入泡发好的莲子小火炖煮。
在放入洗干净的黄河滩枣,放入冰糖。
小火顿1个半小时后银耳已经软烂,汤水变的浓稠后,放入切成块的芒果,搅拌几下就可以关火啦!
可以盖上盖子焖一会,让食材的味道融合下。
小贴士
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;同时,常食红枣能提高人体免疫力,健脾益胃,补气养血,增强肌力,养血安神,抗癌,保护肝脏。在辛苦的学习工作之余,煮一碗营养美味的红枣莲子冰糖芒果银耳汤犒劳一下自己吧,尤其是女同胞们,更要试一下!
在此感谢陈媛媛001提供的美食分享。