摩德纳黑醋炖鲨鱼的做法步骤,摩德纳黑醋炖鲨鱼怎么做最好吃

这道菜 难忘终生

用料  

摩德纳黑醋炖鲨鱼的做法  

1. 把超市买来的鲨鱼肉用胡椒盐腌渍好备用

2. 调料下锅翻炒呛锅。

3. 调料香味爆出后放入鲨鱼肉。

4. 一侧鱼肉变色后翻面儿。

5. 依次加入胡椒盐、摩德纳黑醋膏、威士忌、白醋、万字酱油

6. 小火炖一会儿就可以出锅了

7. 成品是这样的

小贴士

不一定要鲨鱼肉，其他的鱼也可以，比如说三文鱼。