可爱的猪猪包,有没有萌到你
以100克面团为例
用料
面粉 | 100克 |
牛奶 | 50克 |
细砂糖 | 10克 |
食用油 | 5克 |
酵母 | 1克 |
红曲粉 | 适量 |
竹炭粉 | 适量 |
猪猪挤挤包的做法
主面团:20克一个
小贴士
面要揉到位,才能有水光肌。夏季室温高,要注意面温,避免提前发酵。
没学过,纯属爱好。日常操作笔记,不喜勿喷!
可爱的猪猪包,有没有萌到你
以100克面团为例
用料
面粉 | 100克 |
牛奶 | 50克 |
细砂糖 | 10克 |
食用油 | 5克 |
酵母 | 1克 |
红曲粉 | 适量 |
竹炭粉 | 适量 |
猪猪挤挤包的做法
主面团:20克一个
小贴士
面要揉到位,才能有水光肌。夏季室温高,要注意面温,避免提前发酵。
没学过,纯属爱好。日常操作笔记,不喜勿喷!