用料
| 臭豆腐 | 1盒 |
| 毛豆 | 200克 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 油 | 克 |
毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法
毛豆 去壳 洗净
![毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第2张]( "毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第2张")
取一口锅 加入适量水
放入毛豆粒
加1小勺盐 滚煮
煮熟毛豆 但不用煮太软 取出 去水![毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第3张]( "毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第3张")
臭豆腐 切块 洗净 控水
![毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第4张]( "毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第4张")
热锅冷油
油热 加入臭豆腐 翻面煎炸![毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第5张]( "毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第5张")
倒入 煮熟的毛豆粒
加入1勺糖、1小碗水、3/4汤匙老抽、适量盐
水煮开后 小火滚煮![毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第6张]( "毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第6张")
待 毛豆入味 即可
![毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第7张]( "毛豆煮臭豆腐 by wqy的做法步骤图 第7张")
家常毛豆煮臭豆腐 by wqy做法，毛豆煮臭豆腐 by wqy食谱与做法
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