家常夏天必备(黄桃罐头)做法,夏天必备(黄桃罐头)食谱与做法

味美阁 人气:1.64W
夏天必备(黄桃罐头)的做法步骤图

夏天黄桃在我家比任何东西都要受欢迎,不做,总觉得夏天少了什么

用料  

黄桃 1400克
冰糖 240克

夏天必备(黄桃罐头)的做法  

  1. 削皮,泡水…泡盐水…

    夏天必备(黄桃罐头)的做法步骤图 第2张
  2. 一定要泡盐水,是为什么呢,不清楚,但是我做过没有泡过盐水的,就像做面包忘记放盐…

    夏天必备(黄桃罐头)的做法步骤图 第3张
  3. 我今天买的桃子都是硬的,甜度很好,所以我在放糖的时候所以减了40克

    夏天必备(黄桃罐头)的做法步骤图 第4张
  4. 不要用铁锅…水跟黄桃刚刚齐平,我大火煮了15分钟,因为我家喜欢吃硬一点的,桃子并没有完全熟,我今天做的多,出来分开,做冷水降温,里面的余温刚好可以达到我要的软硬度…

    夏天必备(黄桃罐头)的做法步骤图 第5张
  5. 还没有冷透开始装进瓶子里倒扣…

    夏天必备(黄桃罐头)的做法步骤图 第6张
  6. 这是去年自己家树上长的,可惜今年就收获了2个,而且还是坏的,都奉献给小松鼠了,家里自己长的,周期特别长,做出来的罐头还是有区别的…

    夏天必备(黄桃罐头)的做法步骤图 第7张

小贴士

一定要放进冰箱冷藏一夜