超级好吃的糯米糍的做法步骤,超级好吃的糯米糍怎么做最好吃

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超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃

超级好吃的糯米糍,跟店里卖的一样一样滴。😋自己动手,丰衣足食。吃起来别有一番滋味。😋哦,这里面富含着我们劳动的智慧。简单易学易做,快动起手来吧!🤗🤗🤗

用料  

糯米粉 200克
熟花生 6克
椰蓉 40克
玉米淀粉 50克
黑白熟芝麻 适量
白砂糖 3克
牛奶 40-80克
黄油 一点点

超级好吃的糯米糍的做法  

  1. 家里没买炒好的花生,我用电饼铛炒了一点。

    超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 电饼铛里刷点油,放生花生,盖上盖,一会就花生就熟啦。(这个方法比在锅里倒油炸的好,方便快捷,少油烟。现在推荐给大家啊)🤗

    超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 制作糯米糍的馅:熟花生碎,熟黑白芝麻若干,加一点点白糖,不喜欢可以不加。(糯米糍的馅还可以是其他,如豆沙、肉松等,或者是芒果等水果,根据自己喜好加。)

    超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 糯米粉、玉米淀粉、牛奶放一起,搅匀称,如图。想加点黄油的可以把黄油融化了加点进去搅拌。如图这种流状即可,不能太稀了,放锅上15分钟左右。

    超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好啦!放凉!动起手来捏成小剂子,按扁了,里面包馅,团起来,在掌心搓一搓,滚一点椰蓉。怕粘手的话,手上点一点牛奶或者凉白开,搓的时候就不粘手啦。好吃的糯米糍,大功告成啦!

    超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 糯米糍(外面裹的椰蓉,如果根据自己喜好也可以是熟黄豆粉等。)

    超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 超级好吃的糯米糍!快动起手来吧!

    超级好吃的糯米糍的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

蒸的时间长短可以根据量的多少看一看。(有时候,材料用多少克等量的多少可以自己把握,也没那么精确必须多少克,或者是必须要用称称重。🤓)喜欢吃甜的就多放糖,不喜欢可以不放。

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