银耳~养颜美容,滋阴润肺,宅在家里必喝✔的银耳汤🍃除了润,还是润🍃
用料
新鲜银耳 | 半朵 |
红枣 | 8~10颗 |
枸杞 | 20粒左右 |
冰糖 | 两颗 |
新鲜白合 | 一朵 |
香甜滋润银耳汤的做法
准备材料:新鲜银耳半朵,去掉根部,红枣8~10颗左右,新鲜百合一朵,枸杞一把,冰糖两颗!
将银耳红枣洗净,银耳撕成小块。
锅中加入多一点的水,将红枣银耳放锅中开大火熬开,转小火慢熬,一般我要熬2个小时左右,汤汁才浓稠。
银耳汤熬到2小时左右时可以将新鲜百合,枸杞,冰糖放至锅中再熬个10来分钟即可享受浓稠美味的银耳汤了😋
香甜浓稠的银耳汤出锅,赶快去喝上一碗吧😋
小贴士
我用的是新鲜银耳和新鲜白合,如果是干银耳和干百合,就可以先泡一下再一起放入锅中熬。
甜味根据自己的喜好来决定放多放少。可以先少放一点,中途试一下味道,不够甜再加,以免一次加太甜了。
银耳汤熬好后尽量尽快吃完,不宜存放太久,所以我每次都只熬半朵,半朵熬出来差不多都有5~6碗,吃完再熬~