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用料
广东养生汤(苦瓜黄豆猪骨汤)的做法
猪骨洗干净泡血水,可以焯下水,苦瓜洗干净切块,不去囊不去籽,是有益的。
黄豆洗干净,泡一下,干瑶柱洗干净用纯净水泡。
所有材料放一起,大火煲开撇去浮沫,转中小火煲至一个半小时。