山药火腿炒蛋的做法步骤,山药火腿炒蛋怎么做最好吃

味美阁 人气:1.9W
山药火腿炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸭蛋 2个
火腿肠 1根
山药 100克
小葱 4根
适量
蒜头 2瓣

山药火腿炒蛋的做法  

  1. 火腿切片,山药洗净切片,小葱择头择尾洗净并切段,蒜瓣剁粒,备用。

    山药火腿炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸭蛋加盐搅拌,煎成蛋块,备用。

    山药火腿炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅温油,放入蒜粒出香后,倒入火腿片和山药片翻炒,等菜匀油后,放入没过菜的水,转中火烧剩下到三分之一的水。

    山药火腿炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 转小火,放入适量盐、煎好的蛋块和葱段炒匀即可出锅。

    山药火腿炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开吃~

    山药火腿炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张