紫薯芋泥包的做法和图解 好吃的紫薯芋泥包家常做法

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紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃

此配方面团差不多可以做8-10个包子
但是紫薯芋头馅太多,可馅配方减半,或者面团配方翻倍。

用料  

面粉 250克
温水 125克
酵母 3克
芋头 600g
紫薯 150g
60克
牛奶 一瓶
奶油 适量

紫薯芋泥包的做法  

  1. 酵母和温水先混合一会儿。

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  2. 倒入面粉进行揉面,然后进行发酵。

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第3张
  3. 紫薯和芋头上锅烂。

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第4张
  4. 我没有用搅拌机,直接勺子压烂,放入糖牛奶和淡奶油,小火搅拌一下

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第5张
  5. 面粉发酵到这个程度就可以了。

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第6张
  6. 分成几个剂子

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第7张
  7. 包成包子再上锅发酵30分钟。

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第8张
  8. 冷水开中火蒸11分钟。关火5分钟。

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第9张
  9. 就可以开吃辣!

    紫薯芋泥包的做法步骤图,紫薯芋泥包怎么做好吃 第10张
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