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用料
青红椒火腿炒鸡蛋的做法
把火腿切片,和打好的鸡蛋搅拌均匀,青红辣椒切丝
锅内放油,油热后把鸡蛋火腿放入,待鸡蛋金黄色后,盛出待用
再在锅内加少许油,放入葱姜蒜,再放入青红辣椒丝,一分钟后,把鸡蛋倒入,加一勺盐,适量鸡精,翻炒一分钟后,盛出就可以食用啦!