家常番茄金针菇牛肉丸蛋汤做法,番茄金针菇牛肉丸蛋汤食谱与做法

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番茄金针菇牛肉丸蛋汤的做法步骤图

做法很简单的汤,感觉也很适合减肥的人中午吃,食材都是减脂时期的推荐食品,种类搭配比较多,可以吃的很饱,怕油可以不放或少放。
还可以放点粉丝魔芋丝进去~

用料  

金针菇 1把
西红柿 1个
肉丸 随意
鸡蛋 1个

番茄金针菇牛肉丸蛋汤的做法  

  1. 锅里加一点点油,把番茄块放进去,炒出沙。

  2. 加入适量水,烧开后,加入金针菇和牛肉丸(也可以换成牛肉片),煮5分钟。

  3. 打入一个蛋液,加入适量盐调味即可。