鸡肉蘑菇泥的做法和图解 好吃的鸡肉蘑菇泥家常做法

1岁宝宝的辅食
鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。蘑菇含有丰富的植物蛋白和核酸类物质。两者可以互相补充提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。

用料  

鸡肉蘑菇泥的做法  

1. 将鸡肉洗净后放入锅内。鲜蘑菇洗净后，切成条后放入锅内。加入、姜蓉、盐及适量清水上火煮开后，改用小火将鸡肉炖至烂熟时停火。

2. 把鸡肉、蘑菇捞出，剁成泥状，加入少许鸡汤、鲜奶拌匀即可。