我家少年高一啦,高中生活真的太累了,为了做好后勤工作,我决定一个月早餐不重样,这道时蔬芝士焗意面是第18天的早餐,继续加油🤗
用料
意大利面 | 100克 |
圣女果 | 8颗 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
西兰花 | 1小颗 |
玉米粒 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
时蔬芝士焗意面的做法
西兰花和圣女果洗干净,西兰花焯水,圣女果对半切开
玉米粒解冻
意面煮好备用(水开煮十分钟即可)
大蒜切碎
锅中放少许底油,加入大蒜爆香,加圣女果,西兰花,玉米粒翻炒,加入生抽,最后加入意面和盐,翻炒均匀即可出锅!
把炒好的意面装盘,上面撒上芝士碎(芝士可以根据自己的口味酌情添加,没有固定的标准,喜欢的就多放一些),入烤箱210度8分钟,边烤边观察,看着芝士融化,表面泛黄,有轻微焦黄色即可,别考的火太大,会糊掉,就不好吃了,每台烤箱的脾气不一样,所以要多观察,我给的时间和温度只是一个大概的参考值~
好了,出锅了,这就是成品的样子啦!浓浓的芝士味,让你垂涎欲滴😜
2020,11,21日我家少年的早餐~